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ウェブマガジン旅色

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会社概要

ごあいさつ


  ようこそ麩兵へ

日本の伝統食品「なま麸」
当社は厳選した原料と代々受け継いできた製法により、ほんものの生麸をお客様にお届けしたいという一念にて精進・研究を重ねてまいりました。

手造りの良さを大切に、一つ一つ心を込めて製造致しております。
なにとぞ なま麸の本来の味をご理解いただきまして、末長くご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

   
生麸、生ゆば造りには、良い原料、技術と共に良い水を必要とします。豊富な伏流水に恵まれた、美濃の地からおいしい麸とゆばをお届けしております。
植物性たんぱく質を豊富に含み、体にやさしいスローフードです。
そのまま生で召し上がったり、揚げ物、煮物、鍋物、炒め物とどんなお料理にも簡単にご利用頂けます。
ご贈答用も各種取り揃えております。

業務用取引のご案内

飲食店さまや量販店さま向けに、業務用取引の対応もしております。
天保の創業以来、伝統の味と製法で多くの方にご愛顧いただいてきた当社の製品です。
現在も様々なお客様に業務用という形でご対応しておりますが、新規のお取引先も募集しております。
また、『こういう麩が欲しい』といったオリジナル商品の企画・PBなどにも誠心誠意対応いたします。
是非一度お問い合わせください。


販売業者
株式会社 麸兵(ふひょう)
代表者
川島 兵太郎
販売責任者
川島 徹朗
業務内容
生麸、焼麸、生ゆば、ごま豆富、パックうどんそば等の製造及び販売
本店
〒500-8046 岐阜県岐阜市米屋町15
市場店
岐阜市中央卸売市場食品センター TEL:058-271-2525
直売店
岐阜高島屋B1F TEL:058-264-1101
TEL&FAX
058-262-0283/058-262-8071
営業時間
9:00~17:00
定休日
不定休

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