伝統の製法を守った至極のゆば
天保七年より続く、岐阜市米屋町の麩製造店
「麩兵（ふひょう）」では、
麩の他にも多種多様な商品をご用意しております。
中でも岐阜県産の大豆〝フクユタカ〟と長良川の伏流水を用いた
〝ゆば〟は、職人が長年の経験を活かして作る伝統の一品。
〝さしみゆば〟〝汲み上げゆば〟〝引き上げゆば〟の
３種類がございますので、お好みでご購入ください。

ゆば

ゆば

ゆば

ごまの風味豊かな〝ごま豆富〟
当店のごま豆富は豆乳を一切使わず、
たっぷりのごまと葛のみでお作りしています。
じっくり時間をかけて炊き上げ、
香り豊かで深みのある味わいに。
〝プレーン〟と〝よもぎ〟の２種類から
お選びください。

ごま豆腐

ごま豆腐

ギフトに―

生麩・ゆば・ごま豆富・しぐれなど、様々な商品を詰め合わせたギフト商品も豊富に揃えています。
ご自宅用としてはもちろん、お中元・お歳暮・快気祝いなどのご贈答、
お世話になっている方への贈り物としても好評です。
のしもご用意していますので、ご注文の際にお申し付けください。

お試しセット
2,300円（税込）

〝生麩〟〝焼き麩〟〝汲み上げゆば〟
〝ごま豆富〟。定番の4品を詰め合わせて
お届けいたします。

<内容>
生麩 / 焼き麩
汲み上げゆば / ごま豆富

ギフト

生麩・さしみゆばセット
3,240円（税込）
当店名物の〝生麩〟と、大豆の風味豊かな
〝さしみゆば〟を組み合わせております。

<内容>
生麩×3
さしみゆば×2

お試しセット

生麩・汲み上げゆば・ごま豆富
3,240円（税込）

様々な商品を一度に味わえる豪華な
セットです。
伝統の技術で生み出す逸品を
ご堪能ください。

<内容>
生麩×3
汲み上げゆば×1
ごま豆富×1

生麩・汲み上げゆば・ごま豆腐セット

美濃しぐれ
醤油と砂糖でお麩を煮込みしぐれ煮に見立てた、
当店のオリジナル商品です。
〝ノーマル〟と生姜を利かせた〝生姜味〟の２種類をご用意。
ご飯のお供・お酒のおつまみにぜひどうぞ。

美濃しぐれ

しぐれセット

しぐれセット
1,360円（税込）